Verfügbarkeit
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Lagerung
- Transport und Lagerung: Für die Haltbarkeit der Blüte ist Kühlung bei Transport und Lagerung erforderlich. Wählen Sie eine Temperatur zwischen 2 und 4 °C.
- Im Supermarkt: Für Borretsch ist das Kühlregal der ideale Platz.
Unser Borretsch wird angebaut in:
Verpackungsmöglichkeiten
verpackt zu 45–55 Stück, pro Kollo zu 8 Packungen
Rezepte & Zubereitungstipps
Essbarer Borretsch sieht in vielen Gerichten wunderschön aus. Die Blüte macht aus Salat ein wahres Kunstwerk. Auch in anderen Gerichten stiehlt diese Zutat allen anderen die Show. Ebenfalls außergewöhnliche Möglichkeiten bieten sich für die Bar: Man kann aus den Blüten auffällige Eiswürfel machen. Durch Waschen verliert die Blüte ihre Form.
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