Verfügbarkeit
- Jan.
- Verfügbar
- Feb.
- Verfügbar
- Mrt
- Verfügbar
- April
- Verfügbar
- Mai
- Verfügbar
- Juni
- Verfügbar
- Juli
- Verfügbar
- Aug.
- Verfügbar
- Sept.
- Verfügbar
- Okt.
- Verfügbar
- Nov.
- Verfügbar
- Dez.
- Verfügbar
Lagerung
- Transport und Lagerung: Feine Bohnen sind unter gekühlten Bedingungen länger haltbar. Die ideale Temperatur beträgt zwischen 6 und 8 °C.
- Im Supermarkt: Im Kühlregal behalten die feinen Bohnen optimal ihre Qualität.
Unsere Prinzessbohnen werden angebaut in:
Kenia, Ägypten, Marokko und Äthiopien
Anbau und Ernte
Beim Erzeuger
Prinzessbohnen gibt es in verschiedenen Sorten. Jede Sorte hat andere Eigenschaften, weshalb je nach Klimazone andere Sorten angebaut werden. Nach dem Pflügen des Feldes werden die Samen in einem Abstand von 7 bis 10 cm voneinander ausgesät. Danach dauert es 45 bis 60 Tage, bis der Erzeuger ernten kann.
Prinzessbohnen werden am frühen Morgen geerntet, wenn es auf dem Feld noch kühl ist. Die Mitarbeiter prüfen sofort auf dem Feld erstmals die Qualität. Bohnen mit kleinen Beschädigungen an der Schale werden nicht für den Export verwendet. In Kühllastwagen wird die Ernte dann zu den Packhäusern gebracht. Hier erfolgt eine zweite Qualitätskontrolle. So bleiben ausschließlich die besten Prinzessbohnen für den Transport in die Niederlande übrig.
Verpackungsmöglichkeiten
- Beutel à 150 g
- Beutel à 200 g
- Beutel à 250 g
Prinzessbohnen sehen mit dem EAT ME-Logo attraktiv aus. Wir können die Bohnen auch in kundenspezifische Verpackungen mit Ihrer Eigenmarke verpacken.
Rezepte & Zubereitungstipps
Prinzessbohnen verdanken ihre Bekanntheit der klassischen Zubereitung mit einer Scheibe Speck. Auch in einem würzigen Curry dürfen die französischen Bohnen jedoch nicht fehlen. Vielseitig, wie Bohnen sind, lässt sich damit aber auch noch viel mehr machen. Wie wäre es mit Rinderfiletspießen mit Prinzessbohnen oder Prinzessbohnen und Möhren in einem Kuchen? Die Zubereitung ist einfach: Beide Enden abschneiden und (kurz) kochen. Mehr braucht es nicht.
Treten Sie ein Kontakt
Wir helfen Ihnen gerne weiter
- Zutreffendes bitte auswählen...