Verfügbarkeit
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Lagerung
- Transport: Um den Reifeprozess anzuhalten, werden Avocados bei einer Temperatur von 5 °C transportiert.
- Im Supermarkt: Bieten Sie Avocados außerhalb des Kühlregals an. Eine Umgebungstemperatur von 16 bis 20 °C ist empfehlenswert.
Verpackungsmöglichkeiten
verpackt zu 200 g, pro Kollo zu 6 x 200 g
Möchten Sie, dass Mini-Lauch in Ihrem Sortiment besonders auffällt? Entscheiden Sie sich für die bei den Verbrauchern bekannte EAT ME-Verpackung. Oder besprechen Sie mit unseren Account-Managern die Möglichkeiten einer Eigenmarke.
Unser Mini-Lauch wird angebaut in:
Südafrika, Spanien und Portugal
Rezepte & Zubereitungstipps
Mini-Lauch kommt für alle üblichen Lauchrezepte in Betracht. Aber das besondere Format lädt auch dazu ein, einmal etwas anderes zu probieren. Die kleineren Blätter machen sich gut als Dekoration von Speisen. Die Kombination mit Kabeljau – siehe die EAT ME-Rezeptseite – ist nicht nur sehr köstlich, sondern auch eine Freude für das Auge. Das Putzen geht leicht: Eventuell die äußersten Blätter entfernen und fertig ist der Mini-Lauch für den Einsatz.
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