Verfügbarkeit
- Jan.
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- Feb.
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- Mrt
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- April
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- Mai
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- Sept.
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- Okt.
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- Nov.
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- Dez.
- Verfügbar
Lagerung
- Transport und Lagerung: So wie bei anderen essbaren Blüten müssen Transport und Lagerung unter gekühlten Bedingungen erfolgen. Wählen Sie eine Temperatur zwischen 2 und 4 °C.
- Im Supermarkt: Essbare Blüten wie jene der Ringelblume halten lang im Kühlregal.
Verpackungsmöglichkeiten
verpackt zu 6–8 Stück, pro Kollo zu 8 Packungen
Unsere Ringelblumen werden angebaut in:
Israel
Rezepte & Zubereitungstipps
Essbare Ringelblumen schmecken subtil nach Pfeffer. Die Blüten sind vor allem aufgrund ihrer Farbe, Hellorange oder Gelb, beliebt. Sie verleihen Reisgerichten Farbe und machen sich auch in Suppen gut. Aus der Ringelblume lässt sich zudem wohlschmeckender Tee zubereiten. Damit die Blüte bei roher Verarbeitung ihre Form behält, ist es besser, die Ringelblume vorab nicht zu waschen.
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