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Lagerung
- Transport und Lagerung: Minze erfordert gekühlte Bedingungen. Transport und Lagerung sollten bei 2 °C erfolgen.
- Im Supermarkt: Präsentieren Sie frische Minze im Kühlregal.
Unsere Minze wird angebaut in:
Verpackungsmöglichkeiten
lose pro Kollo à 1 kg
Frische Minze sieht in der EAT ME-Verpackung von Nature’s Pride noch attraktiver aus. Auch für Ihre Eigenmarke bieten wir viele Möglichkeiten.
Rezepte & Zubereitungstipps
Mit frischer Minze kann man so viel mehr machen als nur Tee. Inspirationen finden Sie zum Beispiel auf der EAT ME-Website: Minze passt gut zu Heidelbeeren und Brombeeren in Joghurt. Ein weiteres erfrischendes Dessert ist Joghurt mit Erdbeeren und einigen Blättern Minze als krönenden Abschluss. Auch ein Cocktail bekommt mehr Geschmack durch Minze. Vor der weiteren Zubereitung genügt es, die Minze zu waschen und mit Küchenpapier trocken zu tupfen. Die Blätter werden vor der Verwendung in Gerichten dünn geschnitten (oder gerissen).
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