Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Beschikbaar
- Mrt
- Beschikbaar
- Apr
- Beschikbaar
- Mei
- Beschikbaar
- Jun
- Beschikbaar
- Jul
- Beschikbaar
- Aug
- Beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: Gedurende het transport en de opslag wordt een temperatuur van 5 ˚C geadviseerd.
- Winkel: Leg de kiwi’s in het reguliere AGF-schap.
Variëteit
Hayward
Nature’s Pride kiest voor de eetrijpe kiwi’s uitsluitend voor de Hayward variëteit. Die herken je aan de lichtharige en bruine schil. Het vruchtvlees is zacht en groen.
Onze Kiwi's worden geteeld in:
Chili, Spanje en Portugal
Groei en oogst
Bij de teler
Kiwi’s groeien niet aan bomen, maar aan slingerende klimplanten. Om de planten steun te geven tijdens de groei, zetten telers er speciale constructies tegenaan. Het duurt drie jaar voordat de eerste kiwi’s van een plant kunnen worden geoogst. Onze telers hebben daar een eigen methode voor: steekproefsgewijs testen ze de kiwi’s op de brixwaarde (de zoetheid van de vrucht) en de waarde van de droge massa. Hoe later de kiwi wordt geplukt, hoe hoger de cijfers.
Zien de resultaten er goed uit? Dan plukken de medewerkers de kiwi’s met de hand. In het pakstation worden de vruchten gesorteerd op maat en kwaliteit. Alle kiwi’s gaan in kratten op transport naar Nature’s Pride.
Het rijpen van onze kiwi's
Kiwi’s kunnen uitstekend per schip naar Nederland worden vervoerd. Het belangrijkste is het handhaven van de juiste temperatuur, waardoor kiwi’s met de beste condities vervoerd worden.
Bij Nature’s Pride ondergaan de vruchten direct een eerste kwaliteitscontrole. De volgende stap is de start van het rijpingsproces. Onze rijpcellen kennen exact vergelijkbare condities als het land van herkomst: dezelfde temperatuur, dezelfde luchtvochtigheid. Onze rijpmeesters gaan zelfs zó ver dat er per pallet kiwi’s een apart rijpproces kan worden geprogrammeerd. Als de vruchten eetrijp zijn, checken rijpmeesters nog één keer aspecten als smaak, hardheid en kwaliteit. Na dat strenge selectieproces is een EAT ME kiwi goed genoeg voor jouw consument.
Verpakkingsmogelijkheden
Kiwi’s bestel je bij Nature’s Pride in meerdere verpakkingsvarianten:
- In 4-pack: 6x4, 10x4, 15x4
- Los in collo met 22 stuks, met EAT ME sticker
Liever klantspecifiek of onder private label? Ook voor die vragen hebben onze accountmanagers een oplossing.
Recepten & bereidingstips
De kiwi is het meest bekend als smaakvol en gezond (er zitten veel vitamines in) tussendoortje. Vooral de EAT ME kiwi leent zich voor uitlepelen: ook de witte kern is zacht. Als ingrediënt in recepten en smoothies is het een populaire vrucht. Toe aan wat inspiratie voor bijzondere recepten of tips om kiwi’s klaar te maken?
Kom in contact
Wij staan je graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...