Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Beschikbaar
- Mrt
- Beschikbaar
- Apr
- Beschikbaar
- Mei
- Beschikbaar
- Jun
- Beschikbaar
- Jul
- Beschikbaar
- Aug
- Beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: Houd gekoelde vervoer en bewaring aan bij een temperatuur van 6 ˚C.
- Winkel: Okra’s geven de voorkeur aan een plaats in het koelschap.
Onze okra's worden geteeld in:
Thailand, Honduras en Nicaragua
Groei en oogst
Bij de teler
Nature’s Pride haalt de okra’s uit Thailand, Honduras en Nicaragua. De reden dat de okra hier groeit is de perfecte samenstelling van de bodem. Bovendien is de logistiek erop berekend om okra’s snel naar Nature’s Pride te vervoeren.
Na het zaaien duurt het 45 dagen totdat de eerste oogst er is. Daarna worden de okra’s schoongemaakt, op maat gesorteerd en verpakt.
Verpakkingsmogelijkheden
- Los per collo van 2 of 5 kg
- Verpakt per 100 gram, per collo van 6 x 100 gram
Standaard gaan de okra’s in de EAT ME verpakking. Liever een private label? Ook dan zijn we flexibel: informeer naar de mogelijkheden.
Recepten & bereidingstips
Tempura van okra! Dat is een van de verrassende toepassingen van deze karakteristieke groente, te vinden op de website van EAT ME. In de ‘klassieke’ oosterse keuken mogen okra’s ook niet ontbreken in een gumbo, een gerecht dat het midden houdt tussen soep en een stoofschotel. Licht pittig als okra’s zijn, komt de smaak goed tot zijn recht in een salade. Was de okra en verwijder de steeltjes, daarna is de groente geheel of in stukjes verder te verwerken. Tip: het snijvocht doet het goed als bindmiddel.
Kom in contact
Wij staan je graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...