Verfügbarkeit
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Lagerung
- Transport und Lagerung: Die Blüten halten unter gekühlten Bedingungen am besten. Wählen Sie eine Temperatur zwischen 2 und 4 °C für Transport und Lagerung.
- Im Supermarkt: Im Kühlregal hält essbarer Lavendel am längsten.
Unsere Lavendel wird angebaut in:
Verpackungsmöglichkeiten
verpackt zu 35–55 Stück, pro Kollo zu 8 Packungen
Nature’s Pride verpackt essbaren Lavendel standardmäßig in der exklusiven EAT ME-Verpackung. Bevorzugen Sie eine Eigenmarke? Unsere Account-Manager erklären Ihnen gerne die Möglichkeiten.
Rezepte & Zubereitungstipps
Die meisten Rezepte, in denen essbarer Lavendel verwendet wird, sind Dessert-Rezepte. Die Blüten passen gut zu verschiedenen Nachspeisen wie Schokoladentorte oder Dessert-Saucen. Das Blauviolett der essbaren Blüten verleiht auch Eisbechern eine zusätzliche Dimension. Da die zarten Blüten in Wasser schnell ihre Form verlieren, ist es nicht sinnvoll, sie vorab zu waschen.
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