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Lagerung
- Transport und Lagerung: Wählen Sie für essbare Blüten wie Zucchiniblüten eine Temperatur von 10 °C bei Transport und Lagerung.
- Im Supermarkt: Die Blüten behalten ihre Qualität am besten im Kühlregal.
Verpackungsmöglichkeiten
verpackt zu 15 Stück, pro Kollo zu 8 Packungen
Unsere Zucchiniblüten werden angebaut in:
Rezepte & Zubereitungstipps
Eigentlich ist es schade, wenn die Blüte der essbaren Zucchini nur als Deko auf dem Teller landet. Ihr delikater Geschmack lädt zu kulinarischen Experimenten ein. Eine interessante Idee ist, Zucchiniblüten zu füllen. Salate bekommen durch das Gelb der Blüte einen exotischen Anstrich. Die Blüte sollte nicht gewaschen, aber gut gesäubert werden. Die Staubfäden müssen entfernt werden.
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