Beschikbaarheid
- Jan
- Beschikbaar
- Feb
- Niet beschikbaar
- Mrt
- Niet beschikbaar
- Apr
- Niet beschikbaar
- Mei
- Niet beschikbaar
- Jun
- Niet beschikbaar
- Jul
- Beschikbaar
- Aug
- Beschikbaar
- Sep
- Beschikbaar
- Okt
- Beschikbaar
- Nov
- Beschikbaar
- Dec
- Beschikbaar
Bewaaradvies
- Transport en opslag: De lychee vraagt een heel lage temperatuur na het moment van oogsten. Voor transport en opslag adviseren we 2 ˚C.
- Winkel: Lychees blijven langer goed als je ze een plek geeft in het koelschap.
Onze lychees worden geteeld in:
Zuid-Afrika, Madagascar, Mozambique en Israël
Groei en oogst
Bij de teler
De lychees die Nature’s Pride levert, groeien voornamelijk in Afrika. Daar hangen de vruchten aan bomen die tot wel 20 meter hoog kunnen worden. Lycheebomen blijven lang in productie. Als ze eenmaal na twee tot drie jaar de eerste vruchten voortbrengen, kan een boom nog wel 20 tot 30 jaar lang vruchten blijven produceren.
Onze telers herkennen exact het moment wanneer het tijd is om de lychees te oogsten. De vruchten krijgen meer kleur, de schil voelt minder prikkelig aan. Elke lychee weegt tussen de 16 en de 35 gram. Om de vruchten van de boom te kunnen halen, werken de telers met hoogwerkers. Oogstrijpe lychees worden met de hand uit de tros gesneden.
Eenmaal beneden volgt een strenge selectie op de kwaliteit en het sorteerproces op grootte. Het verpakken gebeurt in dozen (van 2 en 5 kilo) en in bulk. Nature’s Pride pakt de lychees vervolgens om in consumenteneenheden.
Verpakkingsmogelijkheden
Lychees worden los verkocht per collo van 2 kg. Neem contact op als je andere verpakkingsmogelijkheden wilt. Je kunt lychees presenteren in de karakteristieke EAT ME uitstraling. Liever een private label? Ook die mogelijkheid is er.
Recepten & bereidingstips
Lychees zijn exotische vruchten die op veel manieren te eten zijn. Door met twee duimen op het midden te drukken barst de lychee open. Het zoete vruchtvlees is een delicatesse in bijvoorbeeld een smoothie of een ijscoupe. Als topping krijgen taarten een exotisch accent mee.
Kom in contact
Wij staan je graag te woord
- Selecteer wat van toepassing is...